خواص جوانه گندم با عسل

عسل طبیعی و یکی از سالم ترین مواد مغذی است که در طبیعت وجود دارد. عسل طبیعی و جوانه گندم می تواند بسیاری از خواص بهداشتی را به بدن و پوست برساند. وقتی این دو با هم ترکیب شوند خواص آنها برای سلامتی و زیبایی چند برابر می شود. و بویژه اینکه ماسک عسل طبیعی و جوانه گندم برای پوست و سلامتی بسیار مفید است. ما برای تحلیل دقیق عسل طبیعی و جوانه گندم، ابتدا خواص جوانه گندم را بیان می کنیم و سپس را می گوییم و در نهایت خواص عسل طبیعی و جوانه گندم برای پوست و سلامتی را به همراه معرفی یک ماسک بسیار ارزشمند توضیح می دهیم.

مخلوط عسل طبیعی و جوانه گندم

جوانه گندم یکی از سالم ترین غلاتی است که بر روی زمین یافت می شود. این دانه سبوس دار یک منبع بزرگ از ویتامین های مهم است، مواد معدنی، فیبر غذایی و آنتی اکسیدان ها. مطالعات نشان می دهد که جوانه گندم خواص بهداشتی زیادی برای بدن و پوست دارد. این مزایا شامل کاهش وزن، کاهش قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی است. برای حفظ خواص جوانه گندم بهتر است هیچ وقت پخته نشود بلکه به صورت خرده شده و آسیاب شده استفاده شود که یکی از بهترین روشها، استفاده از ماسک عسل طبیعی و جوانه گندم است.

مردم معمولاً جوانه گندم را برای صبحانه به عنوان جوانه گندم می خورند و از جوانه گندم جوشانده شده در آب یا شیر استفاده می کنند. پودر چاق کننده صورت جوانه گندم فوق العاده مغذی است . جوانه گندم حاوی بسیاری از مواد مغذی متعادل است. این منبع بزرگ کربوهیدرات ها و فیبر از جمله فیبر بتا گلوکان قوی است. همچنین حاوی پروتیین و چربی بیشتری نسبت به بیشتر دانه های دیگر است. ترکیب عسل طبیعی و جوانه گندم خواص زیادی دارد و بخش مهمی از این خواص به سبب خواص جوانه گندم است. جوانه گندم حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم است. نیم فنجان (78 گرم) جوانه گندم خشک شامل موارد زیر است.

منگنز: 191 میکرو گرم نیاز روزانه بدن.

فسفر: 41  میکرو گرم نیاز روزانه بدن است.

منیزیم: 34 میکرو گرم نیاز روزانه منیزیم بدن شما.

مس: 24 میکرو گرم نیاز روزانه بدن.

آهن: 20 میکرو گرم نیاز روزانه بدن است.

روی: 20 میکرو گرم نیاز روزانه بدن است.

اسید فولیک: 11 میکرو گرم از نیاز روزانه.

ویتامین B1 (تی امین): 39٪ از نیاز روزانه.

ویتامین B5 (اسید پانتاتنیک): 10 میکرو گرم از نیاز روزانه بدن.

همچنین جوانه گندم حاوی مقادیر کمی کلسیم، پتاسیم، ویتامین B6 و ویتامین B3 است و این مقدار جوانه گندم حاوی 51 گرم کربوهیدرات، 13 گرم پروتیین، 5 گرم چربی و 8 گرم فیبر است و همچنین حدود 303 کالری فراهم می کند. این امر بر خواص تغذیه ای فوق العاده جوانه گندم تاکید می کند بویژه زمانی که عسل طبیعی و جوانه گندم مخلوط شود. جوانه گندم سرشار از آنتی اکسیدان های فوق العاده است . جوانه گندم سرشار از آنتی اکسیدان ها و ترکیبات مفید گیاهی به نام پلی فنول ها است.

جالب ترین آن ها گروهی از آنتی اکسیدان ها به نام آوانترامایدها هستند که ممکن است تنها در جوانه گندم و جو دوسر وجود داشته باشند. عسل طبیعی کوهستان نیز سرشار از پلی فنول هاست و ترکیب عسل طبیعی و جوانه گندم معجزه می کند. آوانترامیدها با افزایش تولید نیتریک اکسید به کاهش سطح فشار خون کمک می کنند. این آنتی اکسیدان به رقیق کردن رگ های خونی کمک می کند و منجر به جریان بهتر خون می شود. اوانترامید همچنین اثر ضد التهابی و ضد خارش دارد. جوانه گندم همچنین حاوی مقادیر زیادی اسید فولیک است که آنتی اکسیدان دیگری است.

جوانه گندم حاوی فیبر محلول قوی به نام بتاگلوکان است جوانه گندم حاوی مقادیر زیادی بتاگلوکان است که نوعی فیبر محلول است. بتاگلوکان ها تا حدی در آب حل می شوند و محلولی ضخیم و ژله مانند در روده تشکیل می دهند. خواص بهداشتی فیبر بتاگلوکان عبارتند از: سطح کلسترول بد (کلسترول با چگالی پایین) و سطح کلسترول کل را کاهش می دهد. قند خون و پاسخ آن به انسولین را کاهش می دهد. احساس پر بودن معده را افزایش می دهد. رشد باکتری های خوب در دستگاه گوارش را افزایش می دهد.

بیماری های قلبی عروقی یکی از علل اصلی مرگ و میر در سطح جهانی است. یکی از عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی کلسترول بالا است. مطالعات متعددی نشان داده اند که فیبر بتاگلوکان در جوانه گندم در کاهش کلسترول LDL و سطح کلسترول کل در بدن بسیار موثر است. یکی دیگر از واکنش های مضری که در بدن رخ می دهد، اکسیداسیون کلسترول بد است که زمانی رخ می دهد که رادیکال های آزاد در بدن تعامل داشته باشد که به توسعه بیماری های قلبی کمک می کند. این امر منجر به التهاب شریان ها و تخریب بافت می شود که به افزایش خطر تشنج و سکته مغزی کمک می کند.

یک مطالعه نشان داد که آنتی اکسیدان های موجود در جوانه گندم از اکسیداسیون کلسترول بد جلوگیری کنند. عسل نیز در کاهش کلسترول بد موثر است و ترکیب عسل طبیعی و جوانه گندم این خواص را یکجا داراست. آیا محصولات دکتر بیز استاندارد است ؟  جوانه گندم به بهبود کنترل قند خون کمک می کند دیابت نوع دوم یک بیماری بسیار شایع است که با افزایش قابل توجهی در قند خون مشخص می شود. معمولاً در اثر حساسیت کم به انسولین هورمون ایجاد می شود. جوانه گندم به کاهش سطح انسولین در خون کمک می کند، به ویژه در افرادی که دیابت نوع دوم و اضافه وزن دارند و همچنین به بهبود حساسیت به انسولین نیز کمک می کند.

این اثرات فوق العاده عمدتا به دلیل توانایی بتاگلوکان برای تشکیل یک ژل ضخیم است که باعث تاخیر در خالی شدن معده و جذب قند خون می شود. جوانه گندم و کاهش وزن جوانه گندم به شما کمک می کند که احساس پر بودن معده کنید و می تواند به کاهش وزن شما کمک کند جوانه گندم نه تنها یک غذای خوشمزه برای صبحانه است، بلکه به احساس پر بودن معده نیز کمک می کند. خوردن این ماده غذایی به خوردن کالری کمتر و از دست دادن وزن کمک می کند، با به تاخیر انداختن زمان لازم برای خالی کردن غذا برای معده، و بتا گلوکان ممکن است احساس پر بودن را افزایش دهد.

بتا گلوکان ها همچنین ممکن است انتشار پپتید (Y-Y) را ترویج کنند، هورمونی که در روده ها در پاسخ به غذا خوردن تولید می شود. این هورمون نشان داده شده است که کالری را کاهش می دهد و ممکن است خطر چاقی را کاهش دهد. جوانه گندم ممکن است به مراقبت از پوست کمک کند جوانه گندم سابقه طولانی استفاده در درمان خارش و سوزش در شرایط مختلف پوستی را دارد. به عنوان مثال، داروهای پوستی حاوی جوانه گندم ممکن است علایم اگزما را بهبود بخشند. اما برای بهره گیری از خواص جوانه گندم برای پوست و سلامتی باید جوانه گندم را روی پوست قرار داد و نخورد.

خرما بار تقویتی دکتر بیز ممکن است خطر ابتلا به آسم دوران کودکی را کاهش دهد . آسم شایع ترین بیماری مزمن در کودکان است. این التهاب از طریق نای اتفاق می افتد لوله هایی که حمل هوا به ریه های انسان را برعهده دارد. اگرچه همه کودکان علایم یکسانی را تجربه نمی کنند، اما بسیاری از آنها از سرفه مکرر و تنگی نفس رنج می برند. محققان بر این باورند که خوردن زودهنگام غذاهای جامد ممکن است خطر ابتلا به آسم و دیگر بیماری های آلرژیک را افزایش دهد. با این حال، مطالعات تایید می کنند که مصرف جوانه گندم نوزاد قبل از 6 ماهگی با خطر کمتر آسم دوران کودکی همراه است.

جوانه گندم ممکن است به رفع یبوست کمک کند بسیاری از افراد به ویژه سالمندان اغلب به دلیل حرکات نامنظم روده دچار یبوست می شوند. بنابراین سالمندان اغلب ملین هایی را برای رفع یبوست و تسهیل فرایند دفع استفاده می کنند. اگرچه موثر هستند، اما ممکن است باعث کاهش وزن شوند. اما برخی مطالعات حاکی از آن است که سبوس جوانه گندم (لایه بیرونی غنی از فیبر غلات) را می توان خورد زیرا به تسکین یبوست در سالمندان کمک می کند. یک تحقیق نشان داد که جوانه گندم 30 سالخورده را که در طول یک دوره 12 هفته ای یبوست شده بودند، بهبود بخشیده است.

خواص عسل طبیعی برای پوست و سلامتی

عسل طبیعی حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی و آنزیم هایی است که خواص بهداشتی و استفاده های دارویی متنوعی دارند. شاید به همین دلیل است که در طول تاریخ عسل طبیعی به عنوان درمان برای دوره های طولانی مورد استفاده قرار گرفته است. عسل طبیعی هنوز یک غذای رایج است و در برخی بیمارستان ها به عنوان درمان پزشکی برای زخم ها مورد استفاده قرار می گیرد. بیشتر تولیدکنندگان عسل طبیعی، عسل طبیعی را گرم می کنند و حرارت می دهند.

گرم کردن عسل طبیعی به بهبود رنگ و بافت کمک می کند و هر کریستال ناخواسته ای را حذف می کند. عسل طبیعی نیز در برخی جاها برای درمان زخم ها استفاده می شود زیرا به عنوان یک ضد باکتری عمل می کند. محققان بر این باورند که این به دلیل وجود خواص ضد باکتری همراه با پراکسید هیدروژن است. مطالعات نشان می دهد که عسل طبیعی می تواند شانس درمان زخم را افزایش دهد و عفونت در زخم ها را کاهش دهد. اما این بدان معنا نیست که عسل طبیعیی که از فروشگاه دریافت می کنید زخم ها را درمان خواهد کرد، عسل طبیعی مورد استفاده در بیمارستان ها عسل طبیعی پزشکی دیگری است.

عسل طبیعی برای تسکین گلو درد اگر سرماخوردگی داشتید، یک قاشق عسل طبیعی را امتحان کنید. عسل طبیعی قدیمی ترین درمان برای گلودرد محسوب می شود. شما می توانید آن را به چای داغ با لیمو اضافه کنید، و آن را برای تسکین سرفه میل کنید. تحقیقات نشان می دهد که عسل طبیعی به اندازه دوکسترومتورفان موثر است که یک درمان تجویزی رایج برای سرفه است. فقط یک یا دو قاشق عسل طبیعی در روز برای درمان علایم سرماخوردگی کافی است. ترکیب عسل طبیعی و جوانه گندم این خاصیت را افزایش می دهد.