آشپزی

آموزش پخت میرزا قاسمی شمالی

مواد لازم برای تهیه میرزا قاسمی برای پخت یک میرزا قاسمی سنتی (حدود ۴ نفر)، به مواد اولیه زیر نیاز دارید بادمجان: ۴ عدد متوسط (ترجیحاً قلمی و تازه) گوجه‌فرنگی: ۳ عدد متوسط رسیده سیر: ۱ بوته (حدود ۴ تا…